葉酸：過剰摂取？

厚生労働省の基準によれば葉酸摂取の上限は１０００μｇ／日とされています。しかし調理による栄養損失や吸収がよくないことを考えると通常の食事にサプリメントを利用したとしても葉酸摂取量が上限を超えてしまうことはあまり考えられません。

また葉酸はビタミンＢ群のひとつで水溶性のビタミンです。過剰分は尿の中に排出されてしまうので過剰摂取に対して敏感になる必要性はないでしょう。